እሺራ እና ጥቅሞች።

በቲማቲም
- በሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ ያድጋል ፡፡
- ከደቡብ እስያ እና ከምዕራብ አፍሪካ ጋር ተስማማ።
- ፍሬውን ከመብላቱ በፊት የተሰበሰበ ኦክ በጣም ከመጠን በላይ ኑክሌር ነው።
- ምንም እንኳን ለብዙ በሽታዎች ጥሩ ቢሆንም በእስያ ውስጥ ለህክምና ዓላማዎች ይውላል።
- ቱርክ ውስጥ በቲማቲም የተሞሉ ትልልቅ አድጓል ነው ስም ተጠቅሷል. ለምሳሌ: ባልኳሽር ፣ ሳሊኒ ፣ ቦኖቫ እና አማሳ ዝርያዎች ይገኛሉ ፡፡
የኦክ ጥቅሞች
- ክብደት መቀነስ ረገድ አስፈላጊ ቦታ አለው ፡፡ በ 100 ግራም ኦሃራ ውስጥ 3 ግራም ፋይበር ይይዛል ፡፡ ይህ የአንጀት ሥራ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል።
- ከሆድ አሲድ አንፃር የማረጋጋት ሚና ይጫወታል ፡፡ የሆድ ድርቀትን ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል።
- ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት; በአትክልት የተገኘ ፕሮቲን ለመግዛት ለሚፈልጉ ሰዎች ጥቅም ላይ ይውላል።
- በኦክቲክ አሲድ ምግቦች ቡድን ውስጥ ኦክ በቪታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ነው ፡፡
- ቆዳን ለመከላከል ጠቃሚ ሚና ይጫወታል ፡፡
- እንደ ካንሰር ያሉ ብዙ የዓይን ችግሮችን ይከላከላል ፡፡
- እንደ አስም ያሉ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ውጤት ለመቀነስ ጥቅም ላይ ይውላል።
- የስኳር ህመም okra የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በሕክምናው ሂደትም ጥቅም ላይ የሚውል ነው ፡፡
- የደም ስኳርን ሚዛን በመያዝ የስኳር መጠኑን እንደ ሚያዘው ይይዛል።
- የውሃ ውድር ከፍተኛ ነው ፡፡ ስለዚህ የሆድ ድርቀት ወይም ተመሳሳይ የሆድ ዕቃ ችግርን ይከላከላል ፡፡
- የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም ይቆጣጠራል።
- በውስጡ ባለው ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ ምክንያት ከካንሰር በተለይም በአፍ እና በጉሮሮ ካንሰር ይከላከላል ፡፡
- የተትረፈረፈ ስብ እና ኮሌስትሮል የለውም ፡፡
- እርግዝናን አለመቻል ያሉ ሁኔታዎችን ለመከላከል በሴቶች ውስጥ እርግዝና አስፈላጊ ነው ፡፡
- የደም መፍሰስን ይከላከላል ፡፡
- ውጥረትንና ጭንቀትን ስለሚቀንስ የነርቭ ሥርዓትን ይከላከላል ፡፡
የኦክ ዘሮች ጥቅሞች
- በብሮንካይተስ በሽታ ውስጥ እንደ ቡና ከተጠጣ የበሽታውን ሕክምና በተመለከተ ውጤታማ ነው ፡፡
- ከፍ ያለ ፋይበር ይዘት ያለው ኦክራ የበሽታ መከላከያ ስርዓቱን ያጠናክራል።
- የአንጀት ችግሮችን ለመከላከል የሚደረግ ሕክምና ነው ፡፡
የኦክ ጭማቂ ጭማቂ ጥቅሞች።
- ጉምቦ በሚፈላ ውሃ የሚመረቅ ውሃ ነው ፡፡ ጉምቦ ማዕድናት እና ቫይታሚኖችን ይ containsል።
- የኦክራ ጭማቂ በኦክራ ለማዳከም በሚፈለግበት ጊዜ እንደ ዘዴ ይጠቀማል።
- ከማቅለል በተጨማሪ ለፀጉር አያያዝ እና ለፀጉር ጤናም ያገለግላል ፡፡
- ገላውን በሚታጠቡበት ጊዜ በ okra ውሃ ፀጉርን በማጠብ ለፀጉር ድምፁን ይጨምረዋል እንዲሁም ይደምቃል ፡፡
የካሮሪ እና የአመጋገብ ዋጋ የኦክራ።
- ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ከሚኖራቸው አትክልቶች መካከል ነው ፡፡
- በብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ እና ኬ የበለፀገ ነው ፡፡
- በእርግዝና ወቅት የሚፈለግ ፎሊክ አሲድ ምንጭ ነው ፡፡
- 100 ግራም ኦትራ 30 በአመጋገብ ውስጥ ጠቃሚ ቦታ ሲይዝ 77 ካሎሪ ይይዛል ፡፡ ኦህራ ከወይራ ዘይት ጋር አንድ ክፍል እንደ ሚያገለግል ነው 3 ካሎሪዎች። እና እንደገና XNUMX ግራም ፕሮቲን ከአንድ የጨጓራ ​​ክፍል ይገኛል ፡፡
ኦሮክን በሚገዙበት ጊዜ ከግምት ውስጥ ማስገባት ፡፡
- የደረቁ እና የቆሸሸ እና የቀለም ልዩነቶች መወገድ ካለባቸው እነዚህ መወገድ አለባቸው።
- ትኩስ okra ፍጆታ በሚኖርበት ጊዜ okra በተመሳሳይ ቀን እንዲጠጣ ይመከራል።